تبلیغات
دانلود آموزش گفتوگو - طرز تهیه خیارشور

طرز تهیه خیارشور

پنجشنبه دوازدهم بهمنماه سال 1391 10:42   نویسنده : دانش مند      


مواد لازم:
خیار قلمی کوچک 2کیلو- آب 5 لیتر- نمک 500 گرم- نعنا و مرزه چند ساقه- سرکه 1 پیمانه- سیر 1 بوته- ادویه خیارشور 1 قاشق چایخوری سرپر

روش تهیه:
آب را در ظرف بزرگی بجوشانید نمک را به آن اضافه کنید و آن را...)بقیه در ادامه
... بجوشانید تا خوب حل شود سرکه و ادویه خیارشور را به آن اضافه کنید و چند جوش دیگر به آن بدهید خیارها را شسته و سیر را پاک کرده شسته و خشک کنید خیار را در ظرف شیشه ای در گشاد بچینید و لابلای آن حبه های سیر و ساقه های نعنا و مرزه قرار دهید سپس مخلوط آب و نمک و سرکه را به آن بیافزایید و درب آن را طوری ببندید که به هیچ وجه منفذی نداشته باشد 15 تا 20 روز بطول می انجامد تا خیارشور حاضر گردد.

برچسب ها: طرز تهیه خیارشور ، خیارشور محلی ، خیارشور ، طرز خیارشور ،
آخرین ویرایش: جمعه بیست و سوم بهمنماه سال 1394 08:20
دیدگاه ها ()
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر

درباره وبلاگ


  • دانلود

نویسندگان

  • دانش مند(102)

نظر سنجی

نظر شما در رابطه با نوع فعالیت این بستر چیست؟